Cou de Canard farci au Foie gras - Boîte 175g

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Ingrédients :

Viande de porc : 36%

Viande  de canard : 35%

Foie gras de canard : 20%

Oeuf : 7%

Sel, Poivre : 2%

SANS COLORANT, NI CONSERVATEUR, NI SEL NITRITE, NI RIEN D\'AUTRE

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9,00€

  • 200g

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Voilà un de nos pâtés qui découle de la plus pure tradition de la gastronomie du Sud-Ouest. C\'était l\'entrée gourmande que les grand-mères de notre région préparaient dans leur cuisines pour les grands repas familiaux.

Cette tradition s’est perdue au fil des années, mais nous la faisons perdurer avec le savoir-faire dont nous avons hérité ; le foie gras est farci et disposé dans le pâté, permettant de le déguster dans sa forme authentique.

Conseils de dégustation :


Le cou de canard farci se coupe en tranches et se pose sur un lit de salade, idéalement avec un filet de \"Douceur de Vinaigre\" par-dessus. A votre convenance, optez pour une méthode plus classique et tartinez sans modération sur du bon pain.

Weight 200g

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Pâté de Canard au Foie gras - Verrine 180g

Pâté de Canard au Foie gras - Verrine 180g

Ingrédients :

Viande de porc : 48%

Viande de canard : 30%

Foie gras de canard : 20%

Sel, Poivre : 2%

SANS COLORANTS, NI CONSERVATEURS, NI SEL NITRITE, NI RIEN D'AUTRE !

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