Entrée et plats cuisinés

46,45 €

Ce copieux cassoulet est cuisiné avec des haricots lingots cultivés sur les rives du Canal du midi. La sauce allie pieds de porc et couennes pour...

Saucisse confite "au pot" - Verrine 3 kg

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Saucisse confite "au pot" - 3 kg

52,13 €

Pour la saucisse au Pot, nous commençons par faire griller les saucisses dans de la graisse de canard assaisonnée, pour leur donner une saveur...

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Saucisse confite "au pot" - 700g

15,17 €

Pour la saucisse au Pot, nous commençons par faire griller les saucisses dans de la graisse de canard assaisonnée, pour leur donner une saveur...

Févoulet (Cassoulet aux fèves) - Verrine 740g

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Févoulet (Cassoulet aux fèves) - 740g

13,74 €

Appelé aussi "Févoulade" ou "Févolade", c'est l'ancêtre du cassoulet, il faut remonter au Moyen âge pour retrouver ce met à base de fèves. Le...

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Cassoulet du lauragais - 740g

13,27 €

Ce cassoulet, enfant du pays Lauragais, est cuisiné avec des haricots lingots cultivés sur les rives du Canal du midi. La sauce, pieds de porc...

Cuisses de Canard confites - Boîte (2/4 cuisses)

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Deux Cuisses de Canard Confites

13,27 €

Nos cuisses de canard confites sont originaires des Landes. Elles reposent une nuit dans le sel pour commencer le procédé de confisage. Le...

Saucisse confite "au pot" - Verrine 340g

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Saucisse confite "au pot" - 340g

8,53 €

Pour la saucisse au Pot, nous commençons par faire griller les saucisses dans de la graisse de canard assaisonnée, pour leur donner une saveur...

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Cassoulet "pour moi" - 420g

7,58 €

Ce cassoulet est cuisiné avec des haricots lingots cultivés sur les rives du Canal du midi. La sauce allie pieds de porc et couennes pour la...

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Gésier de Canard - 400g

8,53 €

Les canards sont élevés dans la montagne noire à 10 km de notre conserverie ; ces gésiers sont cuisinés de manière artisanale dans leur propre...

Cassoulet du Lauragais "RICHE" - Boîte 1100g

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Cassoulet du Lauragais "riche" - 1100g

14,22 €

Ce cassoulet a été enrichie en haricot, car comme vous devez le savoir, nos chers sudistes ont un estomac à la hauteur de leurs réputations. Ce...

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Cassoulet du Lauragais - 1600g

22,75 €

Ce cassoulet, enfant du pays Lauragais, est cuisiné avec des haricots lingots cultivés sur les rives du Canal du midi. La sauce, pieds de porc et...

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4 Cuisses de Canard confites

22,75 €

Nos cuisses de canard confites sont originaires des Landes. Elles reposent une nuit dans le sel pour commencer le procédé de confisage. Le...

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Cassoulet du Lauragais - 3kg

Saucisse confite "au pot" - 3 kg

Saucisse confite "au pot" - 700g

Févoulet (Cassoulet aux fèves) - 740g

Cassoulet du lauragais - 740g

Deux Cuisses de Canard Confites

Saucisse confite "au pot" - 340g

Cassoulet "pour moi" - 420g

Gésier de Canard - 400g

Cassoulet du Lauragais "riche" - 1100g

Cassoulet du Lauragais - 1600g

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